Para el próximo año, la exclusiva feria de alimentos y bebidas es 60% más grande en área de exposición y espera reunir 10 mil visitantes calificados, que se pondrán en contacto con 300 marcas de Brasil y del exterior.
Los preparativos para la segunda edición de ANUFOOD Brasil, la Feria Internacional Exclusiva del Sector de Alimentos y Bebidas, que se celebrará del 9 al 11 de marzo de 2020, están muy avanzados. El evento B2B es de Koelnmesse, que también organiza la versión alemana de la feria, ANUGA, que celebra su centenario en 2019. El encuentro es el único evento exclusivo para la industria de alimentos y bebidas en Brasil, y se espera que el próximo año reúna a 200 expositores, representando cerca de 350 marcas, para una audiencia estimada de 10.000 visitantes, compradores, empresarios y profesionales del sector de supermercados, mayoristas, tiendas de conveniencia, restaurantes, bares, comidas colectivas, panaderías, pizzerías, etc.
“La misión de ANUFOOD Brasil es convertirse en la principal plataforma de generación de negocios para la industria alimenticia en su conjunto, orientada al mercado nacional y de exportación, además de ser el escenario de discusiones estratégicas del sector. Este es el único evento en Brasil donde el foco principal está en la industria de alimentos y bebidas y una industria tan importante como esta merecía un evento de este tamaño. El apoyo de estos importantes socios refuerza aún más esta necesidad y la alineación de los objetivos”, comenta Cassiano Facchinetti, Director General de Koelnmesse Ltda. (Koelnmesse Ltda.).
Hay muchas razones para ser optimistas con la próxima edición, ya que entidades como la Fundação Getúlio Vargas (FGV), Ital – Instituto de Tecnologia de Alimentos y ABIA – Associação Brasileira da Indústria de Alimentos ya han confirmado su asociación estratégica con el evento. El trabajo conjunto debería aumentar aún más el contenido de ANUFOOD Brasil.
“La primera edición de ANUFOOD Brasil recibió siete mil visitantes de 39 países y puede considerarse un éxito! Eventos como este son muy importantes para atraer inversiones y promover negocios en el sector alimenticio brasileño, el más importante de nuestra economía”, dice João Dornellas, presidente ejecutivo de Abia.
Luis Madi, director de Asuntos Institucionales de Ital, comenta que la entidad “ha seguido la evolución de las ferias de alimentación, bebidas y envases en los últimos 40 años en Brasil. Estamos viviendo en un momento en que necesitamos una feria que valore los productos brasileños y muestre al mundo la industria de alimentos y bebidas brasileña. ANUFOOD Brasil es una gran oportunidad para exponer los productos brasileños en el mercado internacional. Dentro de la misión de Ital está la de asistir a la industria a través de diversos mecanismos, entre ellos el incentivo a las ferias de alimentos, bebidas y envases.
El coordinador de GVAgro – Centro de Agronegocios de la Fundación Getúlio Vargas, Roberto Rodrigues, responsable por la curaduría del Congreso ANUFOOD Brasil, refuerza que los debates generados son fundamentales para el avance del agronegocio en el país. “Este año, durante la primera edición de la feria, hemos abordado el debate sobre la seguridad alimentaria y el futuro de la oferta de alimentos frente al crecimiento de la población mundial. Ahora, pensamos provocar el debate sobre las tendencias de consumo que pueden guiar la producción tanto en el campo como en la industria alimentaria”, dice Rodrigues.
El ex ministro de Agricultura evalúa que la feria “es extraordinariamente importante para Brasil. Nuestro país es conocido en todo el mundo como uno de los principales distribuidores de alimentos. Pero esto va mucho más allá de los productos básicos agrícolas. Es necesario añadir valor. Y mostrar al mundo que Brasil tiene una red de alimentos sólida, competitiva y eficiente con productos sostenibles. Esto es esencial. Y eso es lo que es ANUFOOD Brasil: un escaparate de la tecnología industrial brasileña que todo el mundo está conociendo”.
En 2019, la primera edición del evento en Brasil reunió 122 expositores nacionales e internacionales y más de siete mil visitantes altamente calificados. Compradores de 39 países acudieron al pabellón de la feria, y se realizaron más de mil reuniones en rondas de negocios.
Sectores de ANUFOOD Brasil 2020:
– Agroalimentación
– Carne
– Alimentos frescos y refrigerados
– Lácteos
– Bebidas y Bebidas Calientes
– Comida fina
– Pan y Panadería
– Orgánico
– Dulces y bocadillos
– Servicio de Alimentos
