A Anuga Select Brazil, integrante da família de eventos da Anuga Cologne, a maior feira de alimentos e bebidas do mundo, é a principal plataforma de conteúdo, networking e negócios da indústria de alimentos e bebidas nas Américas. Realizada anualmente em São Paulo, reúne profissionais dos setores de supermercados, atacado, varejo, food service, hotelaria e de toda a cadeia de alimentos e bebidas.
Mais do que uma vitrine para lançamentos, a Anuga Select Brazil conecta empresas, compradores e especialistas, apresenta tendências globais, promove debates sobre o futuro do setor e impulsiona parcerias estratégicas que geram oportunidades concretas de negócios.
Alimentos de Origem Agrícola
Produtos Lácteos
Bebidas Alcóolicas e não alcóolicas
Alimentos Gourmet
Food Tech
Orgânicos
Panificação e Padaria
Doces e Snacks
Conecte-se com mais de 14 mil visitantes qualificados de 74 países, incluindo compradores, distribuidores e líderes da indústria de alimentos e bebidas.
Encontre fornecedores, parceiros e soluções inovadoras em um único ambiente de negócios.
Participe de rodadas de negócios exclusivas, realizadas em parceria com a ApexBrasil, o FOHB e o Instituto Mulheres no Varejo, conectando expositores a 120 compradores nacionais e internacionais em reuniões estratégicas voltadas à geração de novos negócios.
Acesse palestras, fóruns e debates com especialistas sobre tendências, inovação, consumo, sustentabilidade e os desafios que moldam o futuro da indústria de alimentos e bebidas.
Conheça em primeira mão novos produtos, tecnologias e soluções que estão transformando o mercado e ampliando a competitividade das empresas.
Descubra os movimentos que estão redefinindo a indústria e antecipe oportunidades para o seu negócio.
Compare produtos, processos e estratégias com empresas de diversos países e identifique oportunidades de crescimento e expansão.
Posicione sua empresa ao lado dos principais players do setor e amplie sua visibilidade em um evento com reconhecimento internacional.
Tenha acesso a estudos, pesquisas e análises de mercado que ajudam a identificar oportunidades e orientar decisões de investimento e expansão.
Reconhecida como o principal ponto de encontro do setor nas Américas, a Anuga Select Brazil reúne inovação, conteúdo qualificado, networking e oportunidades reais de negócios em um único lugar.
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Veja dados do mercado de alimentos e bebidas no Brasil
Maior mercado de alimentos e bebidas da região e um dos maiores do mundo, o Brasil mantém posição estratégica na produção, industrialização e exportação de alimentos.
Em 2025, a indústria de alimentos e bebidas respondeu por 10,8% do Produto Interno Bruto (PIB), reforçando sua relevância para a economia nacional.
Em 2025, o setor registrou R$ 1,388 trilhão em faturamento, crescimento de 8,02% em relação ao ano anterior.
O consumo doméstico segue como o principal motor da indústria, respondendo pela maior parte do faturamento do setor, que continua sustentado pela demanda do mercado brasileiro.
O crescimento da alimentação fora do lar e do varejo alimentar continua impulsionando a demanda por produtos, fortalecendo toda a cadeia de alimentos e bebidas.
A indústria investiu R$ 41,2 bilhões em 2025, com foco em inovação, expansão industrial, fusões e aquisições e aumento da competitividade.
O Brasil conta com mais de 42 mil empresas da indústria de alimentos e bebidas, sendo cerca de 93% micro, pequenas e médias empresas.
A indústria continua sendo a que mais emprega no país, reunindo mais de 10 milhões de postos de trabalho, entre 2,12 milhões de empregos diretos e 8,5 milhões indiretos.
O Brasil mantém forte presença internacional, exportando para mais de 190 mercados, com destaque para Ásia, Liga Árabe e União Europeia, consolidando-se como um dos principais fornecedores globais de alimentos.
Somente em 2025, foram destinados R$ 26,7 bilhões à inovação e R$ 14,5 bilhões a fusões e aquisições, reforçando o compromisso do setor com tecnologia, produtividade e crescimento sustentável.