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Distrito Anhembi - SP

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Blog Anuga Select Brazil

Varejo de bairro fica mais tech e acompanha novas demandas do público

Digitalização avança no comércio local com ferramentas e tendências apresentadas na Anuga Select Brazil

A transformação digital, acelerada durante a pandemia, deixou de ser uma solução temporária e se tornou parte estrutural da rotina dos pequenos varejistas, empórios e restaurantes no Brasil. O isolamento social exigiu novos formatos de atendimento e o consumidor passou a considerar natural fazer tudo na palma da mão, desde pedir e pagar até acompanhar o status da compra e receber respostas rápidas. O hábito ficou, a tecnologia avançou e o público se tornou ainda mais exigente.

Hoje, o novo cliente busca praticidade e quer um delivery simples de acionar, acumular pontos no aplicativo e contar com diversas formas de pagamento, como cartão, aproximação e QR Code. Até pizzarias de bairro, tradicionalmente associadas ao atendimento manual, passaram a investir em digitalização com pedidos por WhatsApp, automação da produção e sistemas integrados. Esse movimento vai além das exigências fiscais e acompanha a expectativa de uma jornada de consumo fluida e padronizada em qualquer estabelecimento. Para os pequenos comércios, isso significa competir em igualdade com as grandes redes sem abrir mão da identidade local.

A mudança também é impulsionada pelo crescimento acelerado do delivery. Segundo dados do IFB, o segmento de foodservice movimentou cerca de R$ 145 bilhões em 2023, impulsionado justamente por novos formatos de atendimento digital e pela consolidação de aplicativos e plataformas de gestão. O comportamento de compra migrou para o online e agora o consumidor não volta mais atrás, o que torna a digitalização uma necessidade operacional para negócios de qualquer porte.

Vantagens da digitalização no dia a dia dos pequenos negócios

Digitalizar significa reorganizar a operação, reduzir custos, ampliar o relacionamento com o cliente e elevar a experiência de compra. No caso dos pequenos estabelecimentos, isso representa aumentar a eficiência mesmo com equipes reduzidas e manter competitividade em um mercado cada vez mais acelerado. Menus digitais tornam o processo mais prático, enquanto sistemas integrados conectam pedidos, pagamentos e produção em tempo real. Essas ferramentas ainda permitem personalização, sugestões automáticas e aumento do ticket médio.

A digitalização também ultrapassou o cardápio por QR Code e passou a alcançar compra de insumos, controle de estoque, fluxo de caixa, compras, pagamentos, RH, marketing e delivery. A integração desses processos diminui erros, agiliza rotinas e libera o empreendedor para focar em estratégias e atendimento.

Os dados confirmam esse avanço. Segundo levantamento da Abrasel, 83% dos estabelecimentos já utilizam software para controle de vendas. Outros 75% empregam ferramentas para controle financeiro e 67% adotam soluções específicas para delivery. Entre os pequenos negócios, a adesão cresce conforme as ferramentas se tornam mais acessíveis e intuitivas, mostrando que a transformação digital está em expansão contínua e longe de atingir seu teto. 

Startups e feiras aceleram a modernização do setor

O movimento de inovação não se limita às grandes redes e já alcança pequenos varejistas e empórios, que estão modernizando suas operações com apoio de startups e plataformas de automação, muitas delas apresentadas na Anuga Select Brazil. Nessas soluções, é possível integrar estoque, vendas, fidelização e pagamentos em uma única ferramenta, aproximando o comércio de bairro das tecnologias que antes pareciam inacessíveis.

Nesse cenário, a tecnologia não substitui o lado humano, pois ao organizar processos e eliminar tarefas repetitivas, ela libera o empreendedor para cultivar relações, personalizar o atendimento e fortalecer vínculos com a comunidade, mantendo a proximidade afetiva que torna o comércio de bairro tão relevante no dia a dia dos consumidores.

Na Anuga Select Brazil, toda essa evolução ganha forma em soluções acessíveis que apoiam pequenos negócios, de sistemas de delivery próprio e autosserviço a meios de pagamento integrados e plataformas que conectam o ambiente físico ao digital. A feira também funciona como um hub de tendências, benchmarkings e oportunidades de parcerias, permitindo que empresários visualizem o futuro e encontrem caminhos práticos para implementá-lo.

Garanta sua presença na próxima edição da Anuga Select Brazil e coloque seu negócio à frente das transformações do setor.

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