Na busca por mostrar a qualidade do produto nacional para um maior número de pessoas, a 14ª edição da ExpoAzeite, que acontece junto ao IX Encontro de Olivicultura, está sendo realizada durante a Anuga Select Brazil. A ideia dos organizadores é apresentar de perto os benefícios do azeite para ajudar na conscientização do público e promover o mercado interno.

“Queremos mostrar a qualidade do azeite nacional. Os produtos feitos aqui são de excelência. Apesar do preço ainda ser um pouco mais alto, o custo benefício é muito maior”, explica Patrícia Galasini, presidente da Câmara Setorial de Olivicultura do Estado de São Paulo.

Diferentemente dos produtos importados, que não chegam ao Brasil no mesmo ano da safra produzida (por questões logísticas), os nacionais conseguem chegar rapidamente ao consumidor final. “As características do azeite vão se perdendo com o tempo, logo, o ideal é consumir o quanto antes. O aroma de uma safra nova é muito diferente. Além do tempo, o armazenamento durante o transporte também pode prejudicar o azeite”, completa Galasini.

Entre as marcas que já trouxeram as safras de 2024 ao evento estão a Sabiá, eleita pela segunda vez consecutiva entre os 10 melhores azeites do mundo, e a Morfeu, que possui o Selo Rainforest Alliance, ambas com produção na região da Serra da Mantiqueira.

Serviço:

Anuga Select Brazil

Data: 9 a 11 de abril de 2024

Horário: 10h às 19h

Local: Distrito Anhembi (entrada pelo Pavilhão 5)

Endereço: Av. Olavo Fontoura, 1209 – Santana, São Paulo – SP.

Parceiros Estratégicos: ABIA, ABIR, ABRASEL, APEX-BRASIL, EMBRAPA e EXPO SUPERMERCADOS.

Sobre a Anuga Select Brazil – É organizada pela Koelnmesse Brasil em parceria estratégica com diversas entidades do setor de Alimentos e Bebidas, que fomentam a vinda de compradores nacionais e internacionais ao evento, sendo uma oportunidade de todos se encontrarem em um mesmo local para realizar negócios, além de ter contato com as inovações da indústria. O evento acontece de 9 a 11 de abril de 2024, no Distrito Anhembi, em São Paulo.

Sobre a Koelnmesse – Global Competence in Food and FoodTec: A Koelnmesse é líder internacional na implementação de feiras de alimentos e serviços e produtos relacionados a processamento de alimentos e bebidas. Feiras como a Anuga, a ISM – Feira Internacional de Doces e Biscoitos e a Anuga FoodTec são reconhecidas em todo mundo como líderes absolutas em seus setores. A Koelnmesse também organiza feiras líderes no setor de alimentos e bebidas em outros mercados emergentes no mundo todo, tais como: Brasil, China, Índia, Itália, Japão, Tailândia, Estados Unidos e Emirados Árabes Unidos. Com estas atividades globais, a Koelnmesse oferece aos seus clientes um completo portfólio de eventos qualificados, em diferentes mercados, que garantem uma rede de negócios sustentável e internacional.

Mais informações: https://anuga-brazil.com.br/

Anuga Brazil nas redes sociais:

Facebook: facebook.com/anugabrazil

Instagram: anugabrazil

LinKedin:https://www.linkedin.com/company/anuga-brazil/

Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCebO5_epuMPam5T6hBHVOjQ

Fotos da edição de 2023 e do evento de lançamento da Anuga Brazil 2024 acesse aqui