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Release

Conceito de comida Halal chega à Anuga Select Brazil 2024

A palavra Halal no idioma árabe significa “permitido”, “autorizado”, “lícito”, ou seja, está de acordo com as regras estabelecidas pela lei islâmica (Shariah) que rege os costumes e a vida diária dos muçulmanos. Esse conceito é aplicado na alimentação, que garante uma cadeia de produção com base em preceitos islâmicos que garantem alta segurança alimentar.

A Halal Zone faz parte pela primeira vez da Anuga Brazil, após ser sucesso na edição alemã. A ideia, segundo os organizadores, é apresentar o conceito ao Brasil, a dimensão de mercado e o nível de reconhecimento, além de gerar conscientização sobre o tema.

“O meu sonho é de criar ano que vem uma coisa muito diferente. Uma rua realmente chamada Halal Zone, onde a gente possa trazer empresas certificadas halal e trazer um público de fora. Aqui é uma semente. Eu tenho uma convicção de que na segunda ou terceira edição, a gente consiga dobrar o volume dessa exposição com diversas empresas e produtos certificados mesmo que pela concorrência”, afirma Dib Tarras, diretor industrial da Fambras Halal,primeira certificadora Halal do país, que atua como um Organismo de Certificação para produtos na América Latina.

O conceito Halal é um mercado mundial de 1,6 bilhão de islâmicos. Com base no Relatório do Estado da Economia Islâmica Global 2023/24, movimentou, em 2022, cerca de US$ 2,29 trilhões (R$ 11,1 trilhões) nos segmentos de alimentação, fármacos, cosméticos, moda, entretenimento e turismo.

 

 

Serviço:

Anuga Select Brazil

Data: 9 a 11 de abril de 2024

Horário: 10h às 19h

Local: Distrito Anhembi (entrada pelo Pavilhão 5 – portão 38)

Endereço: Av. Olavo Fontoura, 1209 – Santana, São Paulo – SP.

 

Parceiros Estratégicos: ABIA, ABIR, ABRASEL, APEX-BRASIL, EMBRAPA e EXPO SUPERMERCADOS.

 

Sobre a Anuga Select Brazil – É organizada pela Koelnmesse Brasil em parceria estratégica com diversas entidades do setor de Alimentos e Bebidas, que fomentam a vinda de compradores nacionais e internacionais ao evento, sendo uma oportunidade de todos se encontrarem em um mesmo local para realizar negócios, além de ter contato com as inovações da indústria. O evento acontece de 9 a 11 de abril de 2024, no Distrito Anhembi, em São Paulo.

 

Sobre a Koelnmesse – Global Competence in Food and FoodTec: A Koelnmesse é líder internacional na implementação de feiras de alimentos e serviços e produtos relacionados a processamento de alimentos e bebidas. Feiras como a Anuga, a ISM – Feira Internacional de Doces e Biscoitos e a Anuga FoodTec são reconhecidas em todo mundo como líderes absolutas em seus setores. A Koelnmesse também organiza feiras líderes no setor de alimentos e bebidas em outros mercados emergentes no mundo todo, tais como: Brasil, China, Índia, Itália, Japão, Tailândia, Estados Unidos e Emirados Árabes Unidos. Com estas atividades globais, a Koelnmesse oferece aos seus clientes um completo portfólio de eventos qualificados, em diferentes mercados, que garantem uma rede de negócios sustentável e internacional.

 

Mais informações: https://anuga-brazil.com.br/

 

Anuga Brazil nas redes sociais:

Facebook: facebook.com/anugabrazil

Instagram: anugabrazil

LinKedin:https://www.linkedin.com/company/anuga-brazil/

Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCebO5_epuMPam5T6hBHVOjQ

 

Fotos da edição de 2023 e do evento de lançamento da Anuga Brazil 2024 acesse aqui

Acesse o PDF

Assessoria de Imprensa Oficial

Contate a 2 PRO Comunicação, assessoria de imprensa oficial da Anuga Select Brazil 2024 e aproveite este canal de comunicação para divulgar a participação da sua empresa.

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