Um novo consumidor: indústria da alimentação mudará mais nos próximos dez anos que nos últimos 50
O painel do Congresso ANUFOOD Brazil 2020 acerca das tendências no consumo de alimentos reuniu diferentes especialistas e perspectivas do setor. Um consenso, porém, emergiu: a era digital chegou a essa indústria e, como consequência, as coisas estão mudando – e rápido. “Nos próximos dez anos teremos mais transformações do que nos últimos 50” […]