{"id":11067,"date":"2019-11-19T16:04:29","date_gmt":"2019-11-19T19:04:29","guid":{"rendered":"https:\/\/anuga-brazil.com.br\/?p=11067"},"modified":"2019-11-19T16:04:29","modified_gmt":"2019-11-19T19:04:29","slug":"segunda-edicao-da-anufood-brazil-oferecera-experiencias-com-tendencias-gastronomicas-aos-visitantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anuga-brazil.com.br\/en\/segunda-edicao-da-anufood-brazil-oferecera-experiencias-com-tendencias-gastronomicas-aos-visitantes\/","title":{"rendered":"Segunda edi\u00e7\u00e3o da ANUFOOD Brazil oferecer\u00e1 experi\u00eancias com tend\u00eancias gastron\u00f4micas aos visitantes"},"content":{"rendered":"<p><strong>O evento, que acontece entre os dias 09 e 11 de mar\u00e7o de 2020, trar\u00e1 uma s\u00e9rie de novidades em eventos interativos, incluindo os temas <\/strong><strong>de bar, pizza e gourmet<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>S\u00e3o Paulo, novembro de 2019 \u2013<\/strong> A segunda edi\u00e7\u00e3o da ANUFOOD Brazil, Feira internacional Exclusiva do Setor de Alimentos e Bebidas, inspirada na Anuga, oferecer\u00e1 projetos especiais aos visitantes, que incluem experi\u00eancias gastron\u00f4micas, aprendizado, networking e expans\u00e3o de neg\u00f3cios. Prevista para acontecer entre os dias 09 e 11 de mar\u00e7o de 2020, no S\u00e3o Paulo Expo, na capital paulista, a feira conta com parceiros estrat\u00e9gicos, entre associa\u00e7\u00f5es e sindicatos do setor de alimentos e bebidas, que v\u00e3o promover os eventos paralelos e ampliar a visita\u00e7\u00e3o do evento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Entre as principais atra\u00e7\u00f5es da feira, est\u00e1 a Arena Show, organizada em parceria com a Abrasel SP (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes) com apresenta\u00e7\u00f5es nos temas de Bar, Pizza e Gourmet. Ana Salles, diretora de eventos da Abrasel SP, lembra que para 2020 a entidade ir\u00e1 aumentar o espa\u00e7o de seu estande, onde acontecem os eventos. \u201cO sucesso da primeira edi\u00e7\u00e3o mostrou que o interesse \u00e9 grande por parte dos visitantes e queremos garantir que todos tenham acesso \u00e0s apresenta\u00e7\u00f5es e cursos ofertados. Tamb\u00e9m teremos uma \u00e1rea maior para receber nossos associados\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cNa Abrasel estamos com muita expectativa pela segunda edi\u00e7\u00e3o da ANUFOOD Brazil. De nossa parte organizaremos palestras, workshops, degusta\u00e7\u00e3o, mostra de produtos e bebidas com nossos parceiros (BaresSP, ESBRE, ConPizza); faremos concurso de drinques, aulas de pizza e bartender de cerveja especial, discutiremos o futuro do mercado de bebidas, tributa\u00e7\u00e3o, montagem de cartas, lan\u00e7amentos, entre outros eventos. Enfim, atividades que interessam aos propriet\u00e1rios de bares e restaurantes\u201d, afirma Percival Maricato, presidente da Abrasel em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>J\u00e1 o SINDAL (Sindicato dos Fabricantes de Equipamentos, das Empresas Fornecedoras de Produtos e Servi\u00e7os de Projeto, Montagem e Manuten\u00e7\u00e3o de Conzinhas Industriais) vai trazer para a feira um projeto in\u00e9dito: o <strong>Showroom de Equipamentos<\/strong> (nacionais e internacionais), e Servi\u00e7os de Alimenta\u00e7\u00e3o (Hot\u00e9is, Restaurantes e Caf\u00e9s), para exibi\u00e7\u00e3o das mais recentes tecnologias em equipamentos do mercado. Ser\u00e1 um espa\u00e7o de exibi\u00e7\u00e3o, atualiza\u00e7\u00e3o, aprendizado, informa\u00e7\u00e3o e de conhecimento sobre os mais recentes equipamentos e tecnologias para o mercado foodservice.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sucesso na primeira edi\u00e7\u00e3o da feira, a <strong>Confeitaria &amp; Panifica\u00e7\u00e3o Show<\/strong>, desenvolvida pelo SENAI, tamb\u00e9m ganhar\u00e1 um espa\u00e7o maior na ANUFOOD Brazil 2020. De acordo com o diretor do SENAI Alimentos e do Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos e Bebidas, Estebe Ormazabal, al\u00e9m das apresenta\u00e7\u00f5es, palestras e aulas show, o p\u00fablico poder\u00e1 conhecer os formatos e conte\u00fados das aulas\/cursos que capacitam os alunos para as tecnologias mais atuais e, assim, estejam \u201cantenados \u00e0s exig\u00eancias dos consumidores e preparados para aplicar esses conhecimentos. Na pr\u00e1tica, por outro lado, t\u00eam o apoio tecnol\u00f3gico de nossos especialistas, produzindo e apoiando a cria\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00f5es inovadoras para esses desafios.\u201d<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m est\u00e1 previsto na programa\u00e7\u00e3o de eventos simult\u00e2neos o Prime Club, que vai reunir convidados VIPs, entre profissionais do varejo e food service, e o projeto comprador, com a presen\u00e7a de compradores nacionais e internacionais.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Caravanas de visitantes <\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) j\u00e1 iniciou contatos para reeditar as caravanas de profissionais e empres\u00e1rios desses setores para visitar a segunda edi\u00e7\u00e3o da ANUFOOD Brazil. Na primeira edi\u00e7\u00e3o, a feira recebeu caravanas de 35 cidades, num total de mais de mil empres\u00e1rios e, para 2020, a expectativa \u00e9 aumentar esse n\u00famero.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O objetivo das caravanas \u00e9 levar o m\u00e1ximo de profissionais do setor food service para fortalecer a ind\u00fastria com novas solu\u00e7\u00f5es e tend\u00eancias de consumo que a ANUFOOD apresentar\u00e1. As caravanas s\u00e3o oferecidas a donos de restaurantes, consultores gastron\u00f4micos e chefs de cozinha para participar da Feira, do Congresso e do II Encontro Abrasel\/ESBRE Escola de Bares e Restaurantes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Os interessados em participar das caravanas, podem entrar em contato pelo e-mail ana.eventos@abraselsp.com.br.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O evento, que acontece entre os dias 09 e 11 de mar\u00e7o de 2020, trar\u00e1 uma s\u00e9rie de novidades em eventos interativos, incluindo os temas de bar, pizza e gourmet \u00a0 S\u00e3o Paulo, novembro de 2019 \u2013 A segunda edi\u00e7\u00e3o da ANUFOOD Brazil, Feira internacional Exclusiva do Setor de Alimentos e Bebidas, inspirada na Anuga, [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":13,"featured_media":11078,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-11067","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anuga-brazil.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11067","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anuga-brazil.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anuga-brazil.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anuga-brazil.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anuga-brazil.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11067"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anuga-brazil.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11067\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anuga-brazil.com.br\/en\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anuga-brazil.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anuga-brazil.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11067"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anuga-brazil.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}