Conveniência, capilaridade e novas tecnologias jogam a favor do setor, que cresceu 10% em 2023 e deve crescer ainda mais em 2024. Anuga Brazil é a maior feira de alimentos e bebidas das Américas
Ainda que os movimentos das grandes redes de varejo atraiam a atenção da mídia e do público, são os mercados médios e pequenos que atendem a maior parte da população brasileira – especialmente, em cidades com menos de 500 mil habitantes. É de olho nessa relevância que a Anuga Select Brazil, maior feira de alimentos e bebidas das Américas, terá entre suas atrações o Congresso Nacional para Supermercados de Bairro, que, mais uma vez, contará com a participação de alguns dos principais especialistas do setor no Brasil.
O Congresso, que em 2024 terá como foco a inovação e a competitividade, está em sua terceira edição. Os painéis e palestras, claro, merecem destaque, mas integram a programação ainda visitas técnicas a supermercados de referência e o Workshop Açougue de Primeira, para aprimorar a qualidade e a rentabilidade desse nicho. Por fim, há o Supermercado Modelo, um espaço de exposição e treinamento montado na feira para que os empresários possam conhecer as últimas tendências e as melhores práticas do setor.
“Será um evento que proporcionará aos participantes atualização, networking e aprendizado rápido, e servirá para a descoberta de novos produtos, serviços e soluções de negócio”, afirma Fabiano Polese, diretor da Expo Supermercados, responsável pela curadoria e organização do Congresso. “É um momento propício. O setor de supermercados de bairro, vizinhança e conveniência teve alta de 10,5% em 2023 e, em 2024, a perspectiva é de um crescimento ainda maior, de 12%”.
Segundo Polese, há três fatores que contribuem para esse crescimento: a capilaridade dos mercados de bairro, a ascensão do e-commerce e a própria mudança de comportamento do consumidor, que tem priorizado compras mais econômicas e convenientes, e reduzido deslocamentos. “Os supermercados, mesmo os pequenos, têm se adaptado às novas demandas, oferecendo serviços de entrega e retirada de compras online”, comenta.
A Anuga Select Brazil, vale lembrar, substitui a ANUFOOD Brazil, e passa a ter o mesmo nome matriz alemã, maior feira de alimentos e bebidas do mundo. Segundo Beni Piatetzky, diretor geral da Koelnmesse Brasil, organizadora do evento, a entrada da marca global deve impulsionar o comércio entre quase 130 países onde a marca possui representantes ou subsidiárias. A Anuga Select Brazil acontece no Distrito Anhembi, em São Paulo, entre os dias 9 e 11 de abril.
Serviço:
Anuga Select Brazil
Data: 9 a 11 de abril de 2024
Horário: 10h às 19h
Local: Distrito Anhembi
Endereço: Av. Olavo Fontoura, 1209 – Santana, São Paulo – SP.
Parceiros Estratégicos: ABIA, ABIR, ABRASEL, APEX-BRASIL, EMBRAPA e EXPO SUPERMERCADOS.
Sobre a Anuga Select Brazil – É organizada pela Koelnmesse Brasil que, por meio da Feira, dedica o devido espaço a toda diversidade de atividades relacionadas ao agronegócio e à indústria alimentícia e de bebidas. This way, national and international buyers will have the opportunity to meet in the same place to do business, as well as getting to know the industry’s innovations. O evento acontece de 9 a 11 de abril de 2024, no Distrito Anhembi, em São Paulo.
Sobre a Koelnmesse – Global Competence in Food and FoodTec: A Koelnmesse é líder internacional na implementação de feiras de alimentos e serviços e produtos relacionados a processamento de alimentos e bebidas. Fairs such as Anuga, ISM – International Sweets and Biscuits Fair and Anuga FoodTec are recognized around the world as absolute leaders in their sectors. Koelnmesse also organizes leading food and beverage fairs in other emerging markets around the world, such as Brazil, China, India, Italy, Japan, Thailand, the United States and the United Arab Emirates. With these global activities, Koelnmesse offers its clients a complete portfolio of qualified events in different markets that guarantee a sustainable and international business network.
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Fotos da edição de 2023 e do evento de lançamento da Anuga Brazil 2024 acesse aqui